GranPanciotto Frasassi

GranPanciotto Frasassi

COD: PF01803 Categoria:
Descrizione prodotto

€3,80

Vengono selezionate le pancette più magre. Dopo la tradizionale fase di salagione segue un massaggio aromatico con pepe, aglio. Vengono sovrapposti in più strati, insaccati, e con la sapiente legatura a mano vanno a formare un unico corpo. In seguito il prodotto viene posto in cella per una lenta e lunga stagionatura. Il risultato è un prodotto pregevole: squisito da consumare affettato, eccellente nelle preparazioni culinarie.
Peso: Vaschetta da 100g
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Modalità di Conservazione

Conservare in frigorifero tra +0° e +4° C.

Ingredienti

Carne di suino
Sale
Destrosio
Pepe
Aglio
Antiossidanti: E301
Aromi naturali
Conservanti: E251 – E250

Caratteristiche Prodotto

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE

Da consumarsi entro 60 giorni dal confezionamento

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100g)

Valore energetico

KJ 1699 / Kcal 411

Grassi

38 g di cui saturi 19 g

Carboidrati

0,2 g di cui zuccheri 0 g

Proteine

17 g

Sale

1,5 g

Certificazioni

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